Mitte der 1990er-Jahre war Erich Meidert Leiter der Amateurfußballer beim TSV 1860 München, in der Saison 1996/1997 wurde er unter Karl-Heinz Wildmoser auch Vizepräsident des TSV 1860 München.
Seither ist Meidert Geschäftsführer und Inhaber eines Herstellers von Trinkwasseraufbereitungsanlagen.
Hier ist er auf einem Foto aus einem Löwen-Express der Saison 1994/1995 zu sehen.
Am 11. Januar 2016 wird Erich Meidert 60 Jahre alt.